Data/hora: 12/05/2024 11:55:40

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 19/05/2011
Data da última atualização: | 19/05/2011
Autoria: | FERREIRA, F.P.; JORGE, P.S.; PARDO, R.B.; JORGE, L.F.C.
Título: | Bem-estar e sua influência sobre a qualidade da carne suína.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v.25, n. 192/193, p. 82-87, jan./fev. 2011.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Abate; Estresse; Manejo pré-abate; Qualidade.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)